Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Kylmäsavulohipiiras

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Kylmäsavulohipiiras on suolaisten piirakoiden kestosuosikki. Gluteenittomana se sopii entistä useamman herkuttelijan iltateelle ja juhlahetkiin.

Annoksia 12

Annoskoko 90g

Aktiivinen valmistusaika 25 min

Passiivinen valmistusaika 35 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

141 kcal

7 g

1.4 g

14 g

3 g

1 g

5 g

0.7 g

Kuva: Sydänmerkki/Elina Himanen

Raaka-aineet

Pohja: 3 dl

gluteenitonta jauhoseosta; 2 tl

leivinjauhetta; ¼ tl

suolaa; ½ dl

pullomargariinia; 1 dl

maitoa
Täyte: 1

sipuli; 100 g

purjoa; 1 rkl

öljyä; 200 g

kylmäsavulohta; 1 ruukku

tilliä; 2

kananmunaa; 2 ½ dl

kermankaltaista kasvirasvasekoitusta; 2 dl

juustoraastetta; 1 tl

paprikajauhetta; ¼ tl

valkopippuria

Valmistusohje

1. Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään. Lisää rasva ja maito ja sekoita tasaiseksi. Painele taikina halkaisijaltaan noin 25 cm piirakkavuokaan.

2. Hienonna sipuli ja viipaloi purjo. Kuullota niitä pannulla öljyssä hetken aikaa. Paloittele lohi ja silppua tilli. Sekoita täytteen ainekset keskenään ja kaada vuokaan. Paista 200 asteessa n. 35 min.

Vinkki

Jos piirakkasi ei tarvitse olla gluteeniton, korvaa pohjan gluteeniton jauhoseos puoliksi ruis- ja vehnäjauhoilla. Lisää hiukan jauhoja tai nestettä, jos taikina tuntuu liian löysältä tai kuivalta.

Valmistusohje

1. Sekoita pohjan kuivat aineet keskenään. Lisää rasva ja maito ja sekoita tasaiseksi. Painele taikina halkaisijaltaan noin 25 cm piirakkavuokaan.

Vinkki

Suolaiset leivonnaiset Pitsat ja piirakat Maitotuotteet Viljatuotteet Alle tunnin sapuskat Juhlan aikaan

Ravintosisältö / 100 g

141 kcal

7 g

1.4 g

14 g

3 g

1 g

5 g

0.7 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki/Elina Himanen

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

141 kcal

7 g

1.4 g

14 g

3 g

1 g

5 g

0.7 g

Kylmäsavulohipiiras

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Pehmeät sämpylät

Aamiaismuffinit

Broilerihodarit ja kimchi-coleslaw

Juuresgalette

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje