Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Intialainen linssikeitto

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

400 g

Sosekeitto saa intialaisen vivahteensa linsseistä, kookoksesta ja korianterista.

Annoksia 6

Annoskoko 400g

Aktiivinen valmistusaika 30 min

Passiivinen valmistusaika 20 min

Raaka-aineet

500 g

bataattia; 300 g

porkkanaa; 300 g

perunaa; 1

sipuli; 2

valkosipulinkynttä; 2 rkl

öljyä; 1 ½ l

vettä; 1

kasvisliemikuutio; 2 dl

punaisia linssejä; 1 tl

suolaa; 1 tl

rouhittua mustapippuria; 1 tl

juustokuminaa eli jeeraa; 400 ml

kookosmaitoa, light (5-7%)
Pinnalle: 1 dl

tuoretta korianteria

Valmistusohje

1. Kuori ja pilko kasvikset. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota kasvikset.

2. Lisää vesi, liemikuutio ja huuhdellut linssit. Keitä miedolla lämmöllä n. 20 minuuttia tai kunnes ainekset ovat pehmeitä.

3. Lisää mausteet. Soseuta keitto sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa. Lisää kookosmaito ja kiehauta. Viimeistele korianterilla

Alkuruoat Pääruoat Keitot Vihannekset ja juurekset Helppo arki Syksyn satoa Talvella maistuu

Ravintosisältö / 100 g

60 kcal

2 g

0.9 g

8 g

1 g

2 g

0.4 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Vihannekset ja juurekset

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

60 kcal

2 g

0.9 g

8 g

1 g

2 g

0.4 g

Intialainen linssikeitto

Raaka-aineet

Valmistusohje

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Punajuuri-jauhelihavuoka

Kaalilaatikko

Härkäpapu-juurespihvit

Tofu-kasvisvartaat

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje