M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
V Vegaaninen
Helppo
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Helpot banaani-kauramuffinit

M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
V Vegaaninen
Helppo
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Banaani-kauramuffinit syntyvät nopeasti ainekset sekoittamalla. Valmistus onnistuu myös pikkkuleipureilta.



Raaka-aineet

Sydänmerkki-tuote
1½ dl
kaurahiutaleita
Sydänmerkki-tuote
1 dl
mantelijauhetta
½ tl
soodaa
½ tl
kardemummaa
Sydänmerkki-tuote
2
kypsää banaania
Sydänmerkki-tuote
2 rkl
rypsiöljyä
2 tl
omenaviinietikka
Kuorrutus
1 dl
tomusokeria
Sydänmerkki-tuote
1-1¼ rkl
sitruunamehua
nonparelleja
Lisäksi
6
muffinivuokaa
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Levitä muffinivuoat muffinipellin koloihin.
2. Sekoita kuivat aineet kulhossa.
3. Paloittele banaanit lautaselle ja soseuta haarukalla. Sekoita banaanin joukkoon öljy ja etikka.
4. Sekoita banaaniseos kuiviin aineisiin ja sekoita lusikalla tasaiseksi.
5. Nosta taikina lusikalla muffinivuokiin. Kypsennä 200 asteessa uunin keskitasolla 15 minuuttia. Anna jäähtyä hieman.
6. Sekoita tomusokeri ja sitruunamehu. Valuta kuorrutus muffinien päälle. Koristele halutessasi nonparelleilla.

Vinkki

  • Käytä hyvin kypsyneitä, pilkullisia banaaneita. Tällöin et tarvitse taikinaan lisättyä sokeria. Jos banaanit eivät ole tarpeeksi kypsiä, lisää taikinaan 1-2 rkl sokeria.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
250 kcal
Rasvaa
13 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
28 g
josta sokereita
19 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0 g
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Kuva: Sydänmerkki / Elina Himanen
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
250 kcal
Rasvaa
13 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
28 g
josta sokereita
19 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0 g