Curry-broilerkastike
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
87 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.1 g
Hiilihydraatteja
3 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
8 g
Suolaa
0.6 g
Raaka-aineet
-
Sydänmerkki-tuote2sipulia
-
Sydänmerkki-tuote1omena
-
Sydänmerkki-tuote1 rklöljyä tai pullomargariinia
-
Sydänmerkki-tuote300 gmaustamattomia broilerinsuikaleita
-
½ tlgaram masalaa
-
½ tlcurrya
-
1 rklmaissitärkkelystä
-
Sydänmerkki-tuote2 dlkermankaltaista kasvirasvasekoitetta
-
2 dlvettä
-
1 tlsuolaa
-
Sydänmerkki-tuote½ tlrouhittua mustapippuria
Valmistusohje
1. Hienonna sipulit ja kuutioi omena. Kuumenna öljy paistokasarissa. Lisää broilerinsuikaleet ja ruskista muutama minuutti. Lisää omena ja sipulit sekä garam masala ja curry. Kypsennä pari minuuttia eli kunnes kasvikset pehmenevät hiukan.
2. Sekoita vesi, kasvirasvasekoite ja maissitärkkelys. Lisää ohuena nauhana kattilaan ja keitä vielä kolme minuuttia koko ajan sekoittaen. Mausta lopuksi suolalla ja pippurilla.
Vinkki
- Annoksen hinta n. 0,8€ (syyskuu 2022)