Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Butter Quorn

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

“Voikanan” kevyempi serkkulikka, butter quorn, on maukas ja mausteinen pataruoka. Tässä uudessa kasvisruokaklassikossa sieniproteiini liittoutuu tomaatti-kermakastikkeen kanssa. Nautiskele Butter Quornia hyvällä omatunnolla täysjyväisen viljalisäkkeen kanssa.

Annoksia 5

Annoskoko 210g

Aktiivinen valmistusaika 25 min

Passiivinen valmistusaika 40 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

110 kcal

7 g

1.4 g

7 g

4 g

3 g

5 g

0.8 g

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Raaka-aineet

1 pss (300g)

Quornkuutioita (pakaste)

sipuli

valkosipulin kynttä

3 rkl

pullomargariinia tai öljyä

2 rkl

currytahnaa

2 cm pala

tuoretta inkivääriä

1 tl

garam masalaa

500 g

paseerattua tomaattia

1 tl

sokeria

½ tl

suolaa

¼ tl

rouhittua mustapippuria

2 dl

kermankaltaista kasvirasvavalmistetta

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Hienonna sipulit. Kuulota sipulisilppua rasvassa kattilassa. Lisää currytahna, raastettu inkivääri ja garam masala ja jatka kypsennystä pari minuuttia. Lisää quornkuutiot ja hauduttele hetki.

2. Lisää paseerattu tomaatti ja mausteet. Anna hautua 10-15 minuuttia.

3. Lisää lopuksi ruokakerma ja anna kiehahtaa.

Vinkki

Käytä lihaiseen versioon noin 400g broilerin maustamattomia suikaleita. Currytahnan sijaan saat intialaisia makuvivahteita currysta, korianterista tai kurkumasta.
Kokeile kaverina myös Naan-leipää.

Valmistusohje

2. Lisää paseerattu tomaatti ja mausteet. Anna hautua 10-15 minuuttia.

3. Lisää lopuksi ruokakerma ja anna kiehahtaa.

Vinkki

Käytä lihaiseen versioon noin 400g broilerin maustamattomia suikaleita. Currytahnan sijaan saat intialaisia makuvivahteita currysta, korianterista tai kurkumasta.
Kokeile kaverina myös Naan-leipää.

Pääruoat Kastikkeet ja padat Kasvikset Kasviproteiini Lasten suosikit Kiireettömään kokkaukseen

Ravintosisältö / 100 g

110 kcal

7 g

1.4 g

7 g

4 g

3 g

5 g

0.8 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

110 kcal

7 g

1.4 g

7 g

4 g

3 g

5 g

0.8 g

Butter Quorn

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Sienikastike

Siikacheviche

Suppilovahverokeitto

Sipulikeitto

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje