Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Broileri-myskikurpitsapelti

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

300 g

Salvia tuo italialaisen tuulahduksen broileri-kurpitsapeltiin. Salvia on erinomainen liha- ja kasvisruokien mausteyrtti, joka korostaa raaka-aineiden omaa makua.

Annoksia 4

Annoskoko 300g

Aktiivinen valmistusaika 10 min

Passiivinen valmistusaika 40 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

106 kcal

5 g

1 g

9 g

0 g

1 g

8 g

5 g

Kuva: Sydänmerkki / Minna Rautio-Pakaste

Raaka-aineet

450 g

broilerin paistileikettä

½ tl

suolaa

½ tl

jauhettua maustepippuria

800 g

myskikurpitsaa

2 (200 g)

punasipulia

2 rkl

öljyä

½ tl

suolaa

15 lehteä

tuoretta tai ½ tl kuivattua salviaa

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Kuivaa broilerit talouspaperilla ja mausta ne ½ tl:lla suolaa sekä maustepippurilla.

2. Huuhdo myskikurpitsa ja leikkaa kanta pois. Halkaise kurpitsa tukevalla veitsellä pituussuunnassa puoliksi. Koverra lusikalla kurpitsan siemenet pois ja leikkaa kurpitsa n. 1,5 cm:n paksuisiksi viipaleiksi.

3. Kuori punasipulit ja lohko ne. Levitä kurpitsaviipaleet ja punasipulit uunipellille leivinpaperin päälle. Valuta päälle öljy ja mausta suolalla (½ tl).

4. Nosta paistileikkeet kasvisten päälle ja kypsennä uunissa 200 asteessa ensin 30 minuuttia. Lisää salvianlehdet ja jatka paistamista vielä noin 10 minuuttia, kunnes broileri on kypsää.

Vinkki

Myskikurpitsaa ei ole välttämätöntä kuoria. Voit myös käyttää muita kurpitsalajikkeita, mutta ne kannattaa kuoria ennen käyttöä.
Broileri-myskikurpitsapelti maistuu ateriana sellaisenaan. Keitä halutessasi lisukkeeksi täysjyväistä ohraa, kauraa tai muuta viljalisäkkettä.

Yhteistyössä

Valmistusohje

1. Kuivaa broilerit talouspaperilla ja mausta ne ½ tl:lla suolaa sekä maustepippurilla.

3. Kuori punasipulit ja lohko ne. Levitä kurpitsaviipaleet ja punasipulit uunipellille leivinpaperin päälle. Valuta päälle öljy ja mausta suolalla (½ tl).

4. Nosta paistileikkeet kasvisten päälle ja kypsennä uunissa 200 asteessa ensin 30 minuuttia. Lisää salvianlehdet ja jatka paistamista vielä noin 10 minuuttia, kunnes broileri on kypsää.

Vinkki

Myskikurpitsaa ei ole välttämätöntä kuoria. Voit myös käyttää muita kurpitsalajikkeita, mutta ne kannattaa kuoria ennen käyttöä.
Broileri-myskikurpitsapelti maistuu ateriana sellaisenaan. Keitä halutessasi lisukkeeksi täysjyväistä ohraa, kauraa tai muuta viljalisäkkettä.

Yhteistyössä

Pääruoat Pihvit ja pyörykät Uuniruoat Broileri Helpot ohjeet Alle tunnin sapuskat

Ravintosisältö / 100 g

106 kcal

5 g

1 g

9 g

0 g

1 g

8 g

5 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Broileri

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Minna Rautio-Pakaste

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

106 kcal

5 g

1 g

9 g

0 g

1 g

8 g

5 g

Broileri-myskikurpitsapelti

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Yhteistyössä

Valmistusohje

Vinkki

Yhteistyössä

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Kasviscurry

Juustoinen poropata

Katkarapukasari

Broilerivartaat

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje