Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

1 prk (200g)
kermaviiliä
1 dl
kauralesettä
1
sitruunan kuori
400 g
broilerin tai kalkkunan jauhelihaa
2 (140g)
porkkanaa
¾ tl
suolaa
2 dl (100 g)
juustoraastetta
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
150 kcal
Rasvaa
7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
3 g
Hiilihydraatteja
5 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
15 g
Suolaa
7 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
Mu Munaton
Mu Munaton
Helppo

Sitruunaiset broileri-kasvispihvit

Sitruunan raikastamat ja juustoraasteen ja porkkanan mehevöittämät broileripihvit valmistuvat pöytään puolessa tunnissa.

Sitruunan raikastamat ja juustoraasteen ja porkkanan mehevöittämät broileripihvit valmistuvat pöytään puolessa tunnissa.

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
1 prk (200g)
kermaviiliä
1 dl
kauralesettä
1
sitruunan kuori
400 g
broilerin tai kalkkunan jauhelihaa
2 (140g)
porkkanaa
¾ tl
suolaa
2 dl (100 g)
juustoraastetta

Valmistusohje

1.
Sekoita kulhossa kermaviili ja kauraleseet. Anna turvota 5 minuuttia.
2.
Pese sitruuna lämpimällä vedellä ja raasta kuoren keltainen osa. Lisää kermaviiliseokseen. Lisää myös jauheliha, porkkana raastettuna, suola ja juustoraaste. Sekoita tasaiseksi.
3.
Muotoile taikinasta uunipellille leivinpaperin päälle 1- 1 ½ cm paksuisia pihvejä. Kypsennä 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia.

Vinkki

  • Lisää taikinan joukkoon 5 dl hienonnettua tuoretta pinaattia.
  • Voit maustaa taikinaa myös 1 tl :lla kurkumaa.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
150 kcal
Rasvaa
7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
3 g
Hiilihydraatteja
5 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
15 g
Suolaa
7 g