Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Värikäs maissisalaatti

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Jos onnistut saamaan käsiisi tuoreita maissintähkiä, hyödynnä niitä makuja täynnä olevassa maissisalaatissa.

Annoksia 4

Annoskoko 130g

Aktiivinen valmistusaika 20 min

Passiivinen valmistusaika 25 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

220 kcal

11 g

0.8 g

23 g

1 g

4 g

5 g

0.2 g

Kuva: Sydänmerkki / Minna Rautio-Pakaste

Raaka-aineet

2 (400 g)

tuoretta maissia; 100 g

kirsikkatomaattia; 6

retiisiä; 2 punaista

chiliä; 1 ruukku

lehtipersiljaa
Limettikastike: 1

limetti; ½ dl

öljyä; 1 mm

suolaa; ripaus

mustapippuria

Valmistusohje

1. Poista maisseista suojalehti ja kuitumaiset langat. Kuumenna kattilassa 2 litraa vettä ja keitä maisseja noin 8 minuuttia.

2. Valuta maissit. Grillaa tai ruskista paistinpannussa maissit nopeasti, niin että pinta saa väriä. Anna jäähtyä ja leikkaa tukevalla veitsellä maissinjyvät irti tähkästä. Siirrä maissinjyvät kulhoon.

3. Leikkaa tomaatit puoliksi tai neljään osaan, jos ne ovat isoja. Kuutioi retiisit ja viipaloi chilit. Poista chileistä siemenet halutessasi. Hienonna lehtipersilja. Sekoita ainekset keskenään kulhossa.

4. Pese limetti huolellisesti ja raasta sen vihreä kuori. Purista limetistä mehu (n. ¼ dl) ja sekoita mehu öljyn kanssa kastikkeeksi. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Kaada kastike salaatin joukkoon ja anna maustua 15 minuuttia.

Vinkki

Voit korvata chilit puolikkaalla suippopaprikalla.

Yhteistyössä

Valmistusohje

1. Poista maisseista suojalehti ja kuitumaiset langat. Kuumenna kattilassa 2 litraa vettä ja keitä maisseja noin 8 minuuttia.

Vinkki

Voit korvata chilit puolikkaalla suippopaprikalla.

Yhteistyössä

Lisäkkeet Kasvislisäkkeet Kasvikset Alle tunnin sapuskat

Ravintosisältö / 100 g

220 kcal

11 g

0.8 g

23 g

1 g

4 g

5 g

0.2 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Kasvikset

Teema

Alle tunnin sapuskat

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Minna Rautio-Pakaste

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

220 kcal

11 g

0.8 g

23 g

1 g

4 g

5 g

0.2 g

Värikäs maissisalaatti

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Yhteistyössä

Valmistusohje

Vinkki

Yhteistyössä

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Valkosipulilevite

Porkkanalevite

Linssidahl

Piccalilli

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje