G Gluteeniton
L Maidoton
K Kasvis (lakto-ovo)
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Välimeren papusalaatti

G Gluteeniton
L Maidoton
K Kasvis (lakto-ovo)
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Ruokaisat pavut pitävät hyvin nälkää - siksi tämä on erinomainen eväs lounaaksi tai retkelle



Raaka-aineet

1 tlk (n.170 g)
valkoisia papuja tai papusekoitusta
Sydänmerkki-tuote
1 rkl
öljyä
½ tl
oreganoa tai Välimeren yrttisekoitusta
Sydänmerkki-tuote
200 g
erilaisia lehtisalaatteja
Sydänmerkki-tuote
100 g
tomaatteja
Sydänmerkki-tuote
200 g
verkko- tai vesimelonia
Sydänmerkki-tuote
½
sipuli
100 g
grillattua paprikaa (purkista)
8 - 12
kalamataoliivia
4 rkl
pinjansiemeniä
Kastike
Sydänmerkki-tuote
2 rkl
öljyä
½ rkl
balsamiviinietikkaa
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Valuta pavut ja mausta oliiviöljyllä sekä oreganolla, valuta myös paprikat.
2. Huuhtele ja valuuta salaatti, kuori ja viipaloi sipuli, pilko tomaatit ja meloni.
3. Paahda kevyesti pinjansiemenet kuivalla pannulla, kokoa salaatit vatiin tai lautasille, koristele pinjansiemenillä ja valuta päälle öljyä ja viinietikkaa.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
140 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.6 g
Hiilihydraatteja
10 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
0 g
Proteiinia
0 g
Suolaa
0.2 g
Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen
Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen
Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
140 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.6 g
Hiilihydraatteja
10 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
0 g
Proteiinia
0 g
Suolaa
0.2 g