Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Tomaattisalaatti paahdetuilla linsseillä

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

180 g

Rapeaksi paahdetut linssit tekevät perinteisestä tomaatti-sipulisalaatista astetta ruokaisamman. Herkullinen yrttikastike värittää ja maustaa tomaattisalaatin entistä houkuttelevammaksi. Tomaattisalaatti paahdetuilla linsseillä sopii mainiosti niin lounassalaatiksi kuin liha- tai kalaruuan lisukkeeksi.

Annoksia 6

Annoskoko 180g

Aktiivinen valmistusaika 25 min

Passiivinen valmistusaika 45 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

0 kcal

0 g

Kuva: Sydänmerkki / Suvi laine

Raaka-aineet

Paahdetut linssit: 2 tlk

kypsiä linssejä (esim. vihreitä ja punaisia); 2 rkl

öljyä; 1 rkl

hunajaa; 1 tl

valkosipulijauhetta; ½ tl

chiliä
Lisäksi: 400 g

erivärisiä kirsikkatomaatteja; 2

pientä sipulia; (½ - 1

chili)
Yrttikastike: ½

ruukkua tuoreita yrttejä (esim. basilikaa, lehtipersiljaa tai oreganoa); 1 dl

öljyä; 1

valkosipulin kynsi; 2 rkl

etikkaa; 2-3 rkl

vettä; ¼ tl

suolaa

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 175 asteiseksi. Huuhtele ja valuta linssit. Sekoita öljy, hunaja ja mausteet. Sekoita mausteseos linsseihin ja paahda uunissa 15-20 minuuttia. Anna jäähtyä.

2. Puolita tomaatit ja leikkaa sipulit renkaiksi. Jos haluat salaattiin potkua, hienonna chili. Sekoita ainekset ja levitä laakealle vadille.

3. Laita yrttikastikkeen ainekset korkeareunaiseen astiaan. Hienonna sauvasekoittimella.

4. Ripottele tomaatti-sipuliseoksen päälle paahdetut ja jäähtyneet linssit. Pirskottele pinnalle yrttikastiketta.

Vinkki

Tutustu myös couscoussalaattiin, panzanellaan ja lämpimään kurpitsasalaattiin

Valmistusohje

1. Kuumenna uuni 175 asteiseksi. Huuhtele ja valuta linssit. Sekoita öljy, hunaja ja mausteet. Sekoita mausteseos linsseihin ja paahda uunissa 15-20 minuuttia. Anna jäähtyä.

2. Puolita tomaatit ja leikkaa sipulit renkaiksi. Jos haluat salaattiin potkua, hienonna chili. Sekoita ainekset ja levitä laakealle vadille.

3. Laita yrttikastikkeen ainekset korkeareunaiseen astiaan. Hienonna sauvasekoittimella.

4. Ripottele tomaatti-sipuliseoksen päälle paahdetut ja jäähtyneet linssit. Pirskottele pinnalle yrttikastiketta.

Vinkki

Tutustu myös couscoussalaattiin, panzanellaan ja lämpimään kurpitsasalaattiin

Pääruoat Salaatit Lisäkkeet Kasvislisäkkeet Kasvikset Kasviproteiini Kiireettömään kokkaukseen Juhlan aikaan

Ravintosisältö / 100 g

0 kcal

0 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Suvi laine

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

0 kcal

0 g

Tomaattisalaatti paahdetuilla linsseillä

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Liha-makaronilaatikko

Kaalilaatikko

Kasvispannu

Sinappi

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje