Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Runebergin kulhot

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Runebergin tortut saavat nyt uuden muodon. Kokoa kansallisrunoilijan nimikkoleivonnaiset kulhoon meheviksi leivoksiksi.

Annoksia 12

Annoskoko 90g

Aktiivinen valmistusaika 45 min

Passiivinen valmistusaika 10 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

180 kcal

6 g

1 g

25 g

20 g

2 g

6 g

0.3 g

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Raaka-aineet

4

munaa; 1 ½ dl

sokeria; ¾ dl

perunajauhoja; ½ dl

mantelijauhetta; 1 tl

leivinjauhetta; 2-3 tl

piparkakkumaustetta; 5 tippaa

karvasmanteliaromia
Täyte: 2 dl

vaahdotettavaa vaniljakastiketta; 250 g

maitorahkaa; 6 dl

kotimaisia vadelmia; 4-5 rkl

sokeria; (1 rkl

punssia)
Koristeeksi: ½ dl

mantelilastuja

Valmistusohje

1. Vaahdota pohjan munat ja sokeri. Lisää keskenään sekoitetut kuivat ainekset ja lopuksi karvasmanteliöljy. Paista 200 asteessa noin 7 minuuttia ja anna jäähtyä.

2. Vaahdota täytteen vaniljakastike ja sekoita rahkan kanssa. Laita mausteeksi puolet sokerista (2 rkl) ja halutessasi punssia. Soseuta vadelmat ja mausta lopulla sokerilla. Paahda koristeeksi tulevat mantelilastut puhtaalla ja kuivalla paistinpannulla, kunnes ovat vaaleanruskeita.

3. Leikkaa pohjasta pyöreällä muotilla (halkaisija 4-5 cm) kakkusia. Niitä tulee kaikkiaan noin 40 kpl. Laita 3 kakkusta vuorotellen vaniljavaahto- ja vadelmasoselusikallisten kanssa juomalaseihin tai muihin läpinäkyviin astioihin. Koristele mantelilastuilla.

Vinkki

Jos käytät ulkomaalaista vadelmia, kiehauta niitä vesitilkassa pari minuuttia, jolloin mahdolliset taudinaiheuttajat tuhoutuvat.
Saat pari ylimääräistä kulhoa, kun käytät kakkupohjina myös levystä ylijääneitä palasia.
Kurkkaa perinteisten Runebergin torttujen ohje täältä.

Valmistusohje

1. Vaahdota pohjan munat ja sokeri. Lisää keskenään sekoitetut kuivat ainekset ja lopuksi karvasmanteliöljy. Paista 200 asteessa noin 7 minuuttia ja anna jäähtyä.

Vinkki

Jos käytät ulkomaalaista vadelmia, kiehauta niitä vesitilkassa pari minuuttia, jolloin mahdolliset taudinaiheuttajat tuhoutuvat.
Saat pari ylimääräistä kulhoa, kun käytät kakkupohjina myös levystä ylijääneitä palasia.
Kurkkaa perinteisten Runebergin torttujen ohje täältä.

Makeat leivonnaiset Täytekakut ja leivokset Maitotuotteet Viljatuotteet Alle tunnin sapuskat Juhlan aikaan

Ravintosisältö / 100 g

180 kcal

6 g

1 g

25 g

20 g

2 g

6 g

0.3 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

180 kcal

6 g

1 g

25 g

20 g

2 g

6 g

0.3 g

Runebergin kulhot

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Vaniljakastike

Kierrepitko

Lehmäkakku

Sitruunapulla

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje