Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Mehevä porkkanaleipä

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

45 g

Leivo iloisen oranssit sämpylät tai leipä porkkanaraasteella.

Annoksia 45

Annoskoko 45g

Aktiivinen valmistusaika 40 min

Passiivinen valmistusaika 1 t 0 min

Raaka-aineet

8 dl

vettä

50 g

hiivaa

3 rkl

siirappia

2 tl

suolaa

4 dl

hienoksi raastettua porkkanaa

2 dl

auringonkukansiemeniä

3 dl

ruisjauhoja

3 dl

hiutaleita

12 - 15 dl

hiivaleipävehnäjauhoja

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Kuumenna vesi kädenlämpöiseksi. Lisää hiiva ja sekoita tasaiseksi. Lisää suola, siirappi, porkkanaraaste, siemenet, ruisjauhot ja hiutaleet.

2. Lisää hiivaleipäjauhoja vähitellen niin paljon, että saat pehmeän ja kimmoisan taikinan. Kohota lämpimässä paikassa ainakin puoli tuntia.

3. Jaa taikina kolmeen osaan. Leivo leiviksi ja kohota pellillä. Paista 200-asteisessa uunissa 25-30 minuuttia. Voit leipoa taikinasta myös sämpylöitä (n. 25 kpl). Paista porkkanasämpylöitä 225 asteessa noin 15 minuuttia.

Suolaiset leivonnaiset Leivät ja sämpylät Viljatuotteet Kiireettömään kokkaukseen

Ravintosisältö / 100 g

230 kcal

6 g

0.7 g

32 g

3 g

5 g

8 g

0.6 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Viljatuotteet

Teema

Kiireettömään kokkaukseen

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki/ Elina Himanen

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

230 kcal

6 g

0.7 g

32 g

3 g

5 g

8 g

0.6 g

Mehevä porkkanaleipä

Raaka-aineet

Valmistusohje

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Ohrasuurimorieska

Juustosarvet

Spelttiskonssit

Rapeat aamusämpylät

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje