selected site: consumers
other site url: https://ammattilaiset.sydanmerkki.fi/
Lusikkaleivät
Tervetuloa! Haluamme kertoa sinulle, että käytämme evästeitä sivuston toiminnan kehittämiseksi. Jatkamalla Sydänmerkin sivustolla hyväksyt evästeiden käytön.
OK Lisätietoja
M Munaton
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Lusikkaleivät

M Munaton
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.
50
14 g
40 min Aktiivinen valmistusaika
15 min Passiivinen
valmistusaika

Lusikkaleipien maun salaisuus on paahdettu rasva, joka antaa leivonnaisille hieman pähkinäisen maun. Mausteita ja täytteitä vaihtamalla klassiset lusikkaleivät muuntautuvat uudenlaisiksi kahvipöydän herkkupaloiksi.

Annoksia 50
Annoskoko 14g
Aktiivinen valmistusaika 40 min
Passiivinen valmistusaika 15 min

Raaka-aineet

Pohjat
Sydänmerkki-tuote
2 dl
pullorasvaa
2 dl
sokeria
5 dl
vehnäjauhoa
2 tl
vanilliinisokeria
1 tl
soodaa
1-2 tl
kardemummaa
1-2 tl
inkivääriä
Väliin
1 dl
kirsikkamarmeladia
Päälle
½ dl
erikoishienoa sokeria
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Mittaa rasva kattilaan. Kiehauta rasvaa kattilassa muutama minuutti välillä sekoittaen. Kun vaahto alkaa laskea, kaada rasva kulhoon. Lisää sokeri ja anna seoksen jäähtyä.
2. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet rasvaseokseen.
3. Painele taikinaa soikean teelusikan pesään ja irrota varovasti pellille leivinpaperin päälle kupera puoli ylöspäin. Paras lusikan muoto on syvä.
4. Paista 175°C lämmössä 10-12 minuuttia eli kunnes pikkuleivät ovat vaaleanruskeita. Anna jäähtyä. Paistoaikaan vaikuttaa pikkuleivän koko.
5. Levitä joka toisen pohjan sileälle puolella nokare marmeladia ja paina toinen puolikas päälle. Kierittele pikkuleivät sokerissa.

Vinkki

  • Voit maustaa lusikkaleipätaikinan myös sitruunan-, limen tai appelsiinin kuoriraasteella (n. 2 tl), kaakaojauheella tai muilla piparkakkumausteilla. Valmiit pikkuleivät voi pyöritellä esimerkiksi kanelisokeriseoksella.

Makeat leivonnaiset Viljatuotteet Kevään juhlat

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
460 kcal
Rasvaa
22 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.8 g
Hiilihydraatteja
60 g
josta sokereita
27 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.2 g
Ruokalaji
Pääraaka-aine
Teema
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
460 kcal
Rasvaa
22 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.8 g
Hiilihydraatteja
60 g
josta sokereita
27 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.2 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Raparperipiirakka
Raparperi-murupiiras
K Kasvis (lakto-ovo)
1451899080 50 36793
Syd113 Tuorekakku Umh
Hedelmä-pähkinäraakakakku
G Gluteeniton
L Maidoton
M Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
1451996760 150 6456
Punajuurikakku Rajattu Elina Himanen
Punajuurikakku
K Kasvis (lakto-ovo)
1465938000 80 5187
Donitsit
Donitsit
K Kasvis (lakto-ovo)
1523739600 50 5213