G Gluteeniton
Mu Munaton
Helppo

Broilerikiusaus

G Gluteeniton
Mu Munaton
Helppo

Currynkeltainen broilerikiusaus valmistuu tunnissa pöytään, vieläpä varsin vähällä vaivalla. Ruuanvalmistus helpottuu, kun käytät broilerikiusaukseen kasvispakasteita.



Raaka-aineet

Sydänmerkki-tuote
5-600 g
kasviksia (tuoreita tai pakastettuja)
Sydänmerkki-tuote
300 g
maustamattomia broilerinsuikaleita
Sydänmerkki-tuote
500 g
peruna-sipulisekoitusta
Sydänmerkki-tuote
2 dl
kermankaltaista kasvirasvasekoitetta
1 tl
suolaa
1 tl
rakuunaa
Sydänmerkki-tuote
½ tl
rouhittua mustapippuria
½ tl
currya
(1 rkl
perunajauhoja tai maissitärkkelystä)
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Suikaloi haluamasi kasvikset, jos et käytä pakasteita.
2. Sekoita raaka broileri, kasvikset ja ,perunasuikaleet uunivuoassa.
3. Lisää mausteet ruokakermaan. Jos kerma on vähärasvaista (alle 10%), lisää perunajauhoja tai maissitärkkelystä nestettä sitomaan. Kaada seos uunivuokaan. Kypsennä 200 asteessa 30-40 minuuttia.

Vinkki

  • Broilerikiusaukseen sopii erinomaisesti esimerkiksi paprika, kesäkurpitsa tai erilaiset juurekset.
  • Kun haluat päästä ruuanvalmistuksessa helpolla, nappaa kasvikset pakasteena, esimerkiksi paprika- tai juuressuikaleita

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
90 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.9 g
Hiilihydraatteja
8 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.6 g
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
90 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.9 g
Hiilihydraatteja
8 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.6 g