Broilerikiusaus
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
90 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.9 g
Hiilihydraatteja
8 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
6 g
Suolaa
0.6 g
Raaka-aineet
-
Sydänmerkki-tuote5-600 gkasviksia (tuoreita tai pakastettuja)
-
Sydänmerkki-tuote300 gmaustamattomia broilerinsuikaleita
-
Sydänmerkki-tuote500 gperuna-sipulisekoitusta
-
Sydänmerkki-tuote2 dlkermankaltaista kasvirasvasekoitetta
-
1 tlsuolaa
-
1 tlrakuunaa
-
Sydänmerkki-tuote½ tlrouhittua mustapippuria
-
½ tlcurrya
-
(1 rklperunajauhoja tai maissitärkkelystä)
Valmistusohje
1. Suikaloi haluamasi kasvikset, jos et käytä pakasteita.
2. Sekoita raaka broileri, kasvikset ja ,perunasuikaleet uunivuoassa.
3. Lisää mausteet ruokakermaan. Jos kerma on vähärasvaista (alle 10%), lisää perunajauhoja tai maissitärkkelystä nestettä sitomaan. Kaada seos uunivuokaan. Kypsennä 200 asteessa 30-40 minuuttia.
Vinkki
- Broilerikiusaukseen sopii erinomaisesti esimerkiksi paprika, kesäkurpitsa tai erilaiset juurekset.
- Kun haluat päästä ruuanvalmistuksessa helpolla, nappaa kasvikset pakasteena, esimerkiksi paprika- tai juuressuikaleita