Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Punajuuri-omenakeitto

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Vihreän omenan kirpakkuus sopii erinomaisesti punajuuren kaveriksi. Tämä punajuurisoppa maistuu niin juhlavana alkuruokana kuin kevyenä pääruokanakin.

Annoksia 4

Annoskoko 400g

Aktiivinen valmistusaika 15 min

Passiivinen valmistusaika 50 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

35 kcal

2 g

0.6 g

3 g

1 g

0.6 g

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Raaka-aineet

600 g

punajuuria

sipuli

vihreä omena

1 l

vettä

1 ½ tl

suolaa

1 tl

timjamia

½ tl

rouhittua mustapippuria

2 dl

kermankaltaista kasvirasvasekoitetta

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Kuori ja pilko punajuuret, sipuli ja omena.

2. Laita kasvikset kattilaan. Lisää vesi, suola, timjami ja pippuri.

3. Keitä miedolla lämmöllä n. 45 minuuttia, kunnes kaikki ainekset ovat pehmenneet. Lisää ruokakerma ja soseuta sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.

Vinkki

aasialaisvaikutteisen keiton saat maustamalla sopan 1 ruokalusikallisella raastettua tuoretta inkivääriä, limen mehulla sekä 2 dl:lla kevyttä kookosmaitoa. Jätä tällöin ruokakerma pois.
tähän soppaan upotat mainiosti (sillittömät) rosollinjämät

Valmistusohje

1. Kuori ja pilko punajuuret, sipuli ja omena.

2. Laita kasvikset kattilaan. Lisää vesi, suola, timjami ja pippuri.

3. Keitä miedolla lämmöllä n. 45 minuuttia, kunnes kaikki ainekset ovat pehmenneet. Lisää ruokakerma ja soseuta sauvasekoittimella tai tehosekoittimessa.

Vinkki

aasialaisvaikutteisen keiton saat maustamalla sopan 1 ruokalusikallisella raastettua tuoretta inkivääriä, limen mehulla sekä 2 dl:lla kevyttä kookosmaitoa. Jätä tällöin ruokakerma pois.
tähän soppaan upotat mainiosti (sillittömät) rosollinjämät

Pääruoat Keitot Kasvikset Helpot ohjeet Kiireettömään kokkaukseen Juhlan aikaan

Ravintosisältö / 100 g

35 kcal

2 g

0.6 g

3 g

1 g

0.6 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Kasvikset

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

35 kcal

2 g

0.6 g

3 g

1 g

0.6 g

Punajuuri-omenakeitto

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Kesäkurpitsapaistos

Thaimaalainen nuudeli-possusalaatti

Lohta ja paahdettua kaalia

Linssi-kasvispata

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje