Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Suklaamuffinit

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Koristele suklaamufiinit juhlaviksi tummalla ja valkoisella suklaalla sekä vadelmilla.

Annoksia 12

Annoskoko 70g

Aktiivinen valmistusaika 30 min

Passiivinen valmistusaika 15 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

300 kcal

13 g

4.3 g

40 g

23 g

3 g

6 g

0.5 g

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Raaka-aineet

1 dl

vettä; 125 g

margariinia (rasvaa min 60%); 1 dl

rasvatonta maitoa; 2

munaa; 2 dl

sokeria; 3 dl

vehnäjauhoja; 1 dl

kaakaojauhetta; 4 tl

vaniljasokeria; 2 tl

leivinjauhetta
Koristeluun: 4 palaa

tummaa suklaata; 4 palaa

valkoista suklaata; marjoja

Valmistusohje

1. Kiehauta vesi kattilassa. Lisää kattilaan rasva. Pidä levy päällä, kunnes rasva on sulanut. Lisää maito ja jäähdytä seos haaleaksi.

2. Vaahdota munat ja sokeri kevyesti. Sekoita kuivat aineet ja lisää vaahtoon vuorotellen rasvaseoksen kanssa. Sekoita tasaiseksi.

3. Jaa taikina paperivuokiin. Paista 175 asteessa noin 15 minuuttia. Jäähdytä.

4. Sulata suklaat erikseen varovasti mikrossa tai vesihauteessa. Kaada ensin valkoinen suklaasula pieneen muovipussiin. Tee kulmaan pieni reikä ja pursota suklaasta viiruja leivonnaisten päälle. Laita tumma suklaa samaan pussiin ja tee silläkin koristeraitoja. Anna suklaan jähmettyä.

Vinkki

Muffinssien sijaan voit tehdä taikinasta suklaakakun: kaada taikina voideltuun ja korppujauhotettuun kakkuvuokaan ja paista 175 asteessa noin 50 minuuttia. Taikina riittää suureen (noin 1,7 l) kakkuvuokaan.

Valmistusohje

1. Kiehauta vesi kattilassa. Lisää kattilaan rasva. Pidä levy päällä, kunnes rasva on sulanut. Lisää maito ja jäähdytä seos haaleaksi.

2. Vaahdota munat ja sokeri kevyesti. Sekoita kuivat aineet ja lisää vaahtoon vuorotellen rasvaseoksen kanssa. Sekoita tasaiseksi.

3. Jaa taikina paperivuokiin. Paista 175 asteessa noin 15 minuuttia. Jäähdytä.

Vinkki

Makeat leivonnaiset Kakut ja muffinit Viljatuotteet Lasten suosikit Alle tunnin sapuskat Juhlan aikaan

Ravintosisältö / 100 g

300 kcal

13 g

4.3 g

40 g

23 g

3 g

6 g

0.5 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Viljatuotteet

Teema

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

300 kcal

13 g

4.3 g

40 g

23 g

3 g

6 g

0.5 g

Suklaamuffinit

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Puolukka-rahkapiirakka

Raparperi-mansikkamuffinit

Marjamuffinit

Pikapuustit

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje