Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Helppo
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Quesadillat paputäytteellä

Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Helppo
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Quesadillojen täytettä voi varioida loputtomiin. Kokeile mehevää ja ruokaisaa paputäytettä.



Raaka-aineet

1 prk (170g)
(kidney)papuja
Sydänmerkki-tuote
1
avokado
Sydänmerkki-tuote
100 g
maissia (pakaste)
Sydänmerkki-tuote
100 g
purjoa
Sydänmerkki-tuote
1
valkosipuli
Sydänmerkki-tuote
½
chili
Sydänmerkki-tuote
1 rkl
sitruunamehua
½ tl
jeeraa
Sydänmerkki-tuote
½ tl
rouhittua mustapippuria
Lisäksi
8
täysjyvätortillaa
Sydänmerkki-tuote
2 dl
juustoraastetta
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Muhenna valutetut pavut, avokado ja sulaneet maissit haarukalla. Hienonna sipulit ja chili. Sekoita ainekset ja mausta sitruunamehulla, jeeralla ja pippurilla.
2. Jaa täyte tortillalettujen toiselle puolelle ja ripottele päälle juustoraastetta. Käännä toinen puoli täytteen päälle niin, että tortillasta tulee puolikuun muotoinen.
3. Paista molemmin puolin miedolla lämmöllä, kunnes juusto sulaa ja pinta saa rapean ja kauniin ruskean pinnan. Jaa tortilla 3 suupalaksi pitsaleikkurilla.

Vinkki

Quesadillat ovat oivallisia ruokahävikin tuhoajia: käytät niihin ylimääräiset tortillaletut ja täytteeksi juustonkannikat, kinkkusiivut ja muut tähteet

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
64 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.7 g
Hiilihydraatteja
30 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
5 g
Proteiinia
10 g
Suolaa
0.8 g
Kuva: Sydänmerkki/Elina Himanen
Kuva: Sydänmerkki/Elina Himanen
Kuva: Sydänmerkki/Elina Himanen
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
64 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.7 g
Hiilihydraatteja
30 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
5 g
Proteiinia
10 g
Suolaa
0.8 g