Ainekset

500 g

punajuuria

1 (100 g)

punasipuli

valkosipulin kynsi

2 rkl

öljyä

4 dl

ohrahelmiä

kasvisliemikuutiota

10 - 11 dl

vettä

2 tl

meiramia

½ tl

rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

1. Pese, kuori ja raasta punajuuret. Hienonna punasipuli ja valkosipulinkynsi.

2. Kuullota sipulit öljyssä pehmeiksi isossa kattilassa ja lisää punajuuriraaste. Kypsennä muutaman minuutin ajan ja lisää sitten ohrahelmet sekoittaen.

3. Murenna kattilaan kasvisliemikuutiot. Lisää vesi ja mausteet. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta ohratto kypsäksi kannen alla välillä sekoittaen, noin 20 minuuttia.

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g

94 kcal

2 g

0.3 g

16 g

2 g

0.6 g

Punajuuriohratto

Astetta maukkaampi versio punajuuririsotosta valmistuu kotimaisesta ohrasta. Ohrahelmistä valmistettuna punajuuriohratto syntyy tuotapikaa arki-illan ruokapöytään. Punajuuriohratto maistuu myös lisäkkeenä esimerkiksi broilerin tai possun kanssa.

Annoksia: 6

Annoskoko: 300 g

Valmistusaika: 35 min

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ainekset

500 g

punajuuria

1 (100 g)

punasipuli

valkosipulin kynsi

2 rkl

öljyä

4 dl

ohrahelmiä

kasvisliemikuutiota

10 - 11 dl

vettä

2 tl

meiramia

½ tl

rouhittua mustapippuria

Valmistusohje

1. Pese, kuori ja raasta punajuuret. Hienonna punasipuli ja valkosipulinkynsi.

2. Kuullota sipulit öljyssä pehmeiksi isossa kattilassa ja lisää punajuuriraaste. Kypsennä muutaman minuutin ajan ja lisää sitten ohrahelmet sekoittaen.

3. Murenna kattilaan kasvisliemikuutiot. Lisää vesi ja mausteet. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta ohratto kypsäksi kannen alla välillä sekoittaen, noin 20 minuuttia.

Valmistusohje

Pese, kuori ja raasta punajuuret. Hienonna punasipuli ja valkosipulinkynsi.

Kuullota sipulit öljyssä pehmeiksi isossa kattilassa ja lisää punajuuriraaste. Kypsennä muutaman minuutin ajan ja lisää sitten ohrahelmet sekoittaen.

Murenna kattilaan kasvisliemikuutiot. Lisää vesi ja mausteet. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta ohratto kypsäksi kannen alla välillä sekoittaen, noin 20 minuuttia.

Näytä kaikki reseptit

Ravintosisältö / 100 g

94 kcal

2 g

0.3 g

16 g

2 g

0.6 g

Kategoriat

Pääruoat Pastat ja risotot Lisäkkeet Peruna- ja viljalisäkkeet Kasvikset Viljatuotteet Helppo arki Juuresten juhlaa

Jaa resepti

Yhteistyössä

Ainekset

Valmistusohje

Ravintosisältö

Punajuuriohratto

Ainekset

Ainekset

Valmistusohje

Valmistusohje

Kokeile myös näitä reseptejä

Täytetty possunfilerulla

Lämmin kurpitsasalaatti

Yrttiöljy

Paahdetut juurekset

Ravintosisältö / 100 g

Kategoriat

Jaa resepti

Yhteistyössä

Kokeile myös näitä reseptejä

Täytetty possunfilerulla

Lämmin kurpitsasalaatti

Yrttiöljy

Paahdetut juurekset