Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Kookos-kalavuoka

Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

300 g

Kookos-kalavuoka on vaivatonta ja vähätiskistä one pot-trendiä parhaimmillaan: kippaa kasvikset, kala ja suurimot vuokaan ja hauduttele herkulliseksi ateriaksi.

Annoksia 6

Annoskoko 300g

Aktiivinen valmistusaika 15 min

Passiivinen valmistusaika 50 min

Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö / 100 g

120 kcal

5 g

2 g

10 g

2 g

7 g

0.6 g

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Raaka-aineet

300 g

porkkanaa; 2

paprikaa; 2

sipulia; 400 g

lohifilettä; 2 ½ dl

ohrasuurimoita tai riisi-viljaseosta; 4 dl

vettä; 400 ml

kookosmaitoa light (rasvaa 6-8%); 1 rkl

tilliä; 1 rkl

sitruunanmehua; 1 ½ tl

suolaa; ½ tl

rouhittua mustapippuria; ¼ tl

jauhettua valkopippuria
Pinnalle: 1 dl

juustoraastetta

Valmistusohje

1. Kuori ja paloittele porkkanat, suikaloi paprikat ja hienonna sipulit. Viipaloi kala. Laita kasvikset, kala ja suurimot uunivuokaan kerroksittain.

2. Sekoita vesi, kookosmaito ja mausteet. Kaada seos vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraaste.

3. Kypsennä 200 asteisessa uunissa n. 50 minuuttia eli kunnes ainekset ovat kypsyneet.

Vinkki

Jos et jaksa pilkkoa kasviksia, voit käyttää mitä tahansa pakastekasviksia 500g. Myös sipulin löydät pakastealtaasta valmiiksi pilkottuna

Valmistusohje

1. Kuori ja paloittele porkkanat, suikaloi paprikat ja hienonna sipulit. Viipaloi kala. Laita kasvikset, kala ja suurimot uunivuokaan kerroksittain.

2. Sekoita vesi, kookosmaito ja mausteet. Kaada seos vuokaan. Ripottele pinnalle juustoraaste.

3. Kypsennä 200 asteisessa uunissa n. 50 minuuttia eli kunnes ainekset ovat kypsyneet.

Vinkki

Jos et jaksa pilkkoa kasviksia, voit käyttää mitä tahansa pakastekasviksia 500g. Myös sipulin löydät pakastealtaasta valmiiksi pilkottuna

Pääruoat Uuniruoat Kala ja äyriäiset Kasvikset Viljatuotteet Kiireettömään kokkaukseen

Ravintosisältö / 100 g

120 kcal

5 g

2 g

10 g

2 g

7 g

0.6 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Kiireettömään kokkaukseen

Tulosta tämä sivu

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Jaa sivu

Tulosta tämä sivu

Ravintosisältö / 100 g

120 kcal

5 g

2 g

10 g

2 g

7 g

0.6 g

Kookos-kalavuoka

Ravintosisältö / 100 g

Raaka-aineet

Valmistusohje

Vinkki

Valmistusohje

Vinkki

Ravintosisältö / 100 g

Ruokalaji

Pääraaka-aine

Teema

Ravintosisältö / 100 g

Kokeile myös näitä reseptejä

Linssi-juureskeitto

Punainen kalakeitto

Pestosilakat

Nektariinisalsa

Yhteystiedot

Tilaa uutiskirje