Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

120 g
täysjyvänuudelia
5 dl
vettä
400 g
pakastekasviksia
1
sipuli
3
valkosipulin kynttä
3 cm pala
inkivääriä
2 rkl
soijakastiketta
½ tl
rouhittua mustapippuria
1 pkt
nyhtökauraa
2 dl
kermankaltaista kasvirasvasekoitetta
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
110 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
11 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.4 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Helppo

Helppo nuudelivuoka

Helppo arkiruoka, jonka kokkaaminen onnistuu lapseltakin.

Helppo arkiruoka, jonka kokkaaminen onnistuu lapseltakin.

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
120 g
täysjyvänuudelia
5 dl
vettä
400 g
pakastekasviksia
1
sipuli
3
valkosipulin kynttä
3 cm pala
inkivääriä
2 rkl
soijakastiketta
½ tl
rouhittua mustapippuria
1 pkt
nyhtökauraa
2 dl
kermankaltaista kasvirasvasekoitetta

Valmistusohje

1.
Murenna nuudelit uunivuokaan. Kaada päälle kiehuva vesi ja anna turvota muutama minuutti.
2.
Kuumenna pakastekasvikset mikrossa tai kattilassa vesitilkassa. Lisää nuudelien päälle.
3.
Hienonna sipulit ja raasta inkivääri ja lisää vuokaan yhdessä loppujen ainesten kanssa. Sekoita ja kypsennä 200 asteessa noin 30 minuuttia.

Vinkki

  • Pakastekasvisten kuumentaminen ei ole pakollista, mutta se nopeuttaa ruuan kypsymistä 10–15 minuuttia.
  • Nopea kokkaaja valitsee sipulikuutiot pakastealtaasta.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
110 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
11 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
2 g
Proteiinia
7 g
Suolaa
0.4 g