Broileri-pastasalaatti
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
74 kcal
Rasvaa
5 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.3 g
Hiilihydraatteja
8 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.6 g
Raaka-aineet
-
Sydänmerkki-tuote300 gmaustamattomia broilerin filesuikaleita
-
1 tlrouhittua mustapippuria
-
½ tlsuolaa
-
Sydänmerkki-tuote250 gtäysjyväpastaa
-
Sydänmerkki-tuote1 rklöljyä
-
Sydänmerkki-tuote2paprikaa
-
Sydänmerkki-tuote500 g(kirsikka)tomaatteja
-
Sydänmerkki-tuote200 gkurkkua
-
2 dlhillosipuleita
-
Sydänmerkki-tuote1 dlsilputtua ruohosipulia
-
Sydänmerkki-tuote1 ruukkurucolaa
- Kastike
-
Sydänmerkki-tuote¾ dlöljyä
-
Sydänmerkki-tuote2 rklviinietikkaa
-
1 rklfariinisokeria
-
2 tlcurrya
-
1 tltimjamia
-
1 tlsuolaa
Valmistusohje
1. Jaa broilerinsuikaleet saksilla kahteen tai kolmeen osaan. Mausta pippurilla ja suolalla.
2. Keitä pasta kypsäksi suolattomassa vedessä.
3. Sekoita kastikeaineet salaattikulhon pohjalla, lisää keitetty kuuma pasta ja sekoita.
4. Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä paistinpannussa. Lisää kypsä liha pastan joukkoon.
5. Kun pasta-lihaseos on jäähtynyt, lisää loput ainekset pilkottuina. Koristele rucolalla. Laita salaatti jääkaappiin maustumaan.
Vinkki
- Kanasalaatin kyytipoikana maistuu tuore leipä.
- Kurkkaa myös muut salaattireseptimme. Maistuisiko esim. pastasalaatti juuston kera?