Täysjyväriisi
Annoksia
Annoskoko 100g
Saanto
4.5 kg
Valmistuhävikki 0.2%
Ainekset
-
1.5 kgTäysjyväriisi
-
0.01 kgsuola
-
3 kgvesi
Valmistusohje
- Mittaa täysjyväriisiä 1,5 kg ja suolaa 0,01 kg GN 1/1 -65mm vuokaan. Kaada vesi (3 l) päälle.
- Kypsennä höyrykeittäen ilman kantta n. 35 minuuttia tai painekeitolla n. 25 minuuttia. Vuoassa on vielä vettä uunista otettaessa, mutta se vetäytyy nopeasti lämpösäilytyksessä.
Ravintosisältö / 100 g
Rasvaa
1.1 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0 g
Suolaa
0.2 g
