selected site: consumers
other site url: https://ammattilaiset.sydanmerkki.fi/
Sydänmerkki | Siemennäkkileipä
L Maidoton
M Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Siemennäkkileipä

L Maidoton
M Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Rapea siemennäkkäri maistuu aamu-, ilta- tai välipalana. Kun valitset kaurahiutaleet gluteenittomina, leivonnainen sopii myös keliaakikolle.



Raaka-aineet

Sydänmerkki-tuote
1 dl
(glut.) kaurahiutaleita
Sydänmerkki-tuote
1 dl
kurpitsansiemeniä
Sydänmerkki-tuote
1 dl
hassel- tai saksanpähkinöitä (rouhittuja)
1 dl
kuivattuja puolukoita tai karpaloita
Sydänmerkki-tuote
½ dl
pellavansiemeniä
Sydänmerkki-tuote
½ dl
seesaminsiemeniä
Sydänmerkki-tuote
½ dl
hampunsiemeniä (rouhittuja)
¾ tl
suolaa
1 ½ dl
vettä
Sydänmerkki-tuote
rypsiöljyä voiteluun
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Mittaa kuivat ainekset kulhoon ja sekoita.
2. Lisää joukkoon vesi ja sekoita taikinaksi.
3. Voitele leivinpaperi ja levitä taikina lastan tai haarukan avulla noin 25x30 cm kokoiseksi levyksi. Vedä paperi pellille.
4. Paista noin 15 minuuttia 200 asteessa ja jaa levy veitsellä ruuduiksi, käännä ruudut ympäri ja vähennä lämpö 150 asteeseen. Paista vielä 15 minuuttia.
5. Anna jäähtyä hyvin ja säilytä tiiviissä rasiassa.

Vinkki

Kaurahiutaleiden ohella voit käyttää gluteenitonta kaurajauhoa (esim. Myllärin)

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
260 kcal
Rasvaa
26 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
3.0 g
Hiilihydraatteja
15 g
josta sokereita
10 g
Kuitua
7 g
Proteiinia
12 g
Suolaa
1.0 g
Pääraaka-aine
Teema
Kuva: Sydänmerkki/ Ulla-Maija Hänninen
Kuva: Sydänmerkki/ Ulla-Maija Hänninen
Kuva: Sydänmerkki/ Ulla-Maija Hänninen
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
260 kcal
Rasvaa
26 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
3.0 g
Hiilihydraatteja
15 g
josta sokereita
10 g
Kuitua
7 g
Proteiinia
12 g
Suolaa
1.0 g