Kuva: Sydänmerkki/ Ulla-Maija Hänninen

Ainekset

1 dl
(glut.) kaurahiutaleita
1 dl
kurpitsansiemeniä
1 dl
hassel- tai saksanpähkinöitä (rouhittuja)
1 dl
kuivattuja puolukoita tai karpaloita
½ dl
pellavansiemeniä
½ dl
seesaminsiemeniä
½ dl
hampunsiemeniä (rouhittuja)
¾ tl
suolaa
1 ½ dl
vettä
rypsiöljyä voiteluun
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
260 kcal
Rasvaa
26 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
3 g
Hiilihydraatteja
15 g
josta sokereita
10 g
Kuitua
7 g
Proteiinia
12 g
Suolaa
1 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Helppo
G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
V Vegaaninen
G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
V Vegaaninen
Helppo

Siemennäkkileipä

Rapea siemennäkkäri maistuu herkullisena aamu-, ilta- tai välipalana.

Rapea siemennäkkäri maistuu herkullisena aamu-, ilta- tai välipalana.

Kuva: Sydänmerkki/ Ulla-Maija Hänninen

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
1 dl
(glut.) kaurahiutaleita
1 dl
kurpitsansiemeniä
1 dl
hassel- tai saksanpähkinöitä (rouhittuja)
1 dl
kuivattuja puolukoita tai karpaloita
½ dl
pellavansiemeniä
½ dl
seesaminsiemeniä
½ dl
hampunsiemeniä (rouhittuja)
¾ tl
suolaa
1 ½ dl
vettä
rypsiöljyä voiteluun

Valmistusohje

1.
Mittaa kuivat ainekset kulhoon. Lisää vesi ja sekoita.
2.
Voitele leivinpaperi ja levitä taikina lastan tai haarukan avulla noin 25x30 cm kokoiseksi levyksi. Vedä paperi pellille.
3.
Paista noin 15 minuuttia 200 asteessa ja jaa levy veitsellä ruuduiksi, käännä ruudut ympäri ja vähennä lämpö 150 asteeseen. Paista vielä 15 minuuttia.

Vinkki

  • Kun valitset kaurahiutaleet gluteenittomina, leivonnainen sopii myös keliaakikolle.
  • Kaurahiutaleiden ohella voit käyttää gluteenitonta kaurajauhoa (esim. Myllärin).
  • Säilytä näkkärit tiiviissä rasiassa, jotta ne pysyvät rapeina.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
260 kcal
Rasvaa
26 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
3 g
Hiilihydraatteja
15 g
josta sokereita
10 g
Kuitua
7 g
Proteiinia
12 g
Suolaa
1 g