Rucola-salaattia käytetään tuoresalaateissa muiden salaattilajien seassa tuomassa hienoa makua. Rucolan hienoarominen maku muistuttaa vähän pähkinää ja retiisiä. Lähde: Kotimaiset Kasvikset ry
Ainesosaluettelo
Rucola
Ravintosisältö / 100 g
Energiaa
18 kcal
Rasvaa
0.3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.1 g
Hiilihydraatteja
0.5 g
josta sokereita
0.4 g
Kuitua
1.6 g
Proteiinia
2.6 g
Suolaa
0 g
