Kukkakaali-pestokastike
Ainekset
-
6.5 kgmaito, kevyt 1,5 %
-
0.25 kgsipuli, kuutio, pakaste
-
0.575 kgkastiketiiviste, vaalea (rasvaa 4 %, suolaa 2,1 %, esim. Raisio Keiju Vaalea kastiketiiviste)
-
0.5 kgpesto, tahnamauste (rasvaa 55 %, suolaa 6,6 %, esim. Unilever Knorr tahnamauste Pesto)
-
3.5 kgkukkakaali, pakaste
-
0.005 kgbasilika, kuivattu
Valmistusohje
1. Sekoita maidon joukkoon sipuli ja kastiketiiviste.
2. Lisää pestokastike ja kukkakaali ja mausta.
3. Hauduta kastike valmiiksi.
Vinkki! Tarjoile kastike esim. runsaskuituisen pastan kanssa.
2. Lisää pestokastike ja kukkakaali ja mausta.
3. Hauduta kastike valmiiksi.
Vinkki! Tarjoile kastike esim. runsaskuituisen pastan kanssa.
Ravintosisältö / 100 g
Rasvaa
6.2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1.2 g
Suolaa
0.5 g
