Kukkakaali-pestokastike

Ainekset

6.5 kg

maito, kevyt 1,5 %

0.25 kg

sipuli, kuutio, pakaste

0.575 kg

kastiketiiviste, vaalea (rasvaa 4 %, suolaa 2,1 %, esim. Raisio Keiju Vaalea kastiketiiviste)

0.5 kg

pesto, tahnamauste (rasvaa 55 %, suolaa 6,6 %, esim. Unilever Knorr tahnamauste Pesto)

3.5 kg

kukkakaali, pakaste

0.005 kg

basilika, kuivattu