Kirpeä kasviskastike
Raaka-aineet
-
0.1 kgrypsiöljy
-
0.225 kgtomaattipyree
-
0.035 kgpaprikajauhe
-
0.5 kgsipuli, kuutio, pakaste
-
5 kgvesi
-
0.2 kgmaissitärkkelys
-
1.5 kgporkkana, suikale, pakaste
-
1.5 kgpaprika, suikale, pakaste
-
1.5 kgperuna, suikale, kypsä
-
0.068 kgkasvisliemijauhe, vähäsuolainen (esim. Knorr kasvisliemijauhe)
-
0.005 kgchilijauhe
-
0.025 kgsuola
Valmistusohje
1. Kuumenna öljy padassa. Lisää joukkoon tomaattipyre, paprikajauhe ja sipuli.
2. Suurusta kastike.
3. Lisää porkkana-, paprika- ja perunasuikaleet. Anna hautua hetki.
4. Mausta kastike. Tarjoile kastikkeen kanssa esim. täysjyväriisiä.
Ravintosisältö / 100 g
Rasvaa
1.2 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.1 g
Suolaa
0.3 g
