Kuva: SAGA

Ainekset

2
vihreää peperonia
4 (500 g)
maustamatonta broilerin fileetä tai rintapalaa
½ tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
Kesäkurpitsapeti
2
salottisipulia
1
limetti
1 dl
vettä
¾ dl
valkoviiniä
4 rkl
öljyä
3 oksaa
tuoretta timjamia
½ tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
400 g
kesäkurpitsaa
12
basilikanlehteä
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
121 kcal
Rasvaa
7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1 g
Hiilihydraatteja
2 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
11 g
Suolaa
0.8 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton
G Gluteeniton
M Maidoton
Mu Munaton

Täytettyä kananrintaa kesäkurpitsapedillä

Täytetyt broilerin fileet paistuvat uunissa yrteillä maustetulla kesäkurpitsapedillä.

Täytetyt broilerin fileet paistuvat uunissa yrteillä maustetulla kesäkurpitsapedillä.

Kuva: SAGA

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
2
vihreää peperonia
4 (500 g)
maustamatonta broilerin fileetä tai rintapalaa
½ tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
Kesäkurpitsapeti
2
salottisipulia
1
limetti
1 dl
vettä
¾ dl
valkoviiniä
4 rkl
öljyä
3 oksaa
tuoretta timjamia
½ tl
suolaa
½ tl
rouhittua mustapippuria
400 g
kesäkurpitsaa
12
basilikanlehteä

Valmistusohje

1.
Halkaise peperonit pituussuunnassa ja poista siemenet. Paloittele puolikkaat viiteen yhtä suureen osaan. Leikkaa kananrintoihin teräväkärkisellä veitsellä viisi pientä taskua ja täytä peperonin palasilla. Mausta suolalla ja pippurilla
2.
Kuori ja hienonna sipulit. Purista limetistä mehu.
3.
Sekoita sipuli kulhossa limetin mehun, veden, valkoviinin, öljyn ja mausteiden kanssa.
4.
Laita SAGA-leivinpaperia uunivuoan pohjalle. Pese, puolita ja leikkaa kesäkurpitsat ohuiksi viipaleiksi ja jaa ne sekä basilikan lehdet vuokaan. Aseta broileri kesäkurpitsan ja basilikan lehtien päälle. Lisää liemi kanafileitten päälle.
5.
Kypsennä uunissa 200° C:ssa noin 40 minuuttia.

Vinkki

  • Tarjoile täysjyväriisin kanssa.
  • Voit tehdä ruuasta myös yksittäispakatut nyytit.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
121 kcal
Rasvaa
7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
1 g
Hiilihydraatteja
2 g
josta sokereita
2 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
11 g
Suolaa
0.8 g

Yhteistyössä