selected site: consumers
other site url: https://ammattilaiset.sydanmerkki.fi/
Eväsleivät kasvistäytteellä
L Maidoton
M Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekisteröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Eväsleivät kasvistäytteellä

L Maidoton
M Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
Page 1 Created with Sketch. Tallenna resepti Rekistöröimällä Sydänmerkki-tilin voit tallentaa lempireseptisi ja kerätä ne henkilökohtaiselle sivullesi. Rekisteröidy tästä.

Paahdettuja kasviksia ja raikas hernetahna - tästä ei eväsleivät parane!



Raaka-aineet

Sydänmerkki-tuote
1
paprika
Sydänmerkki-tuote
200 g
kesäkurpitsaa
Sydänmerkki-tuote
200 g
munakoisoa
Sydänmerkki-tuote
1 rkl
öljyä
½ tl
suolaa
Sydänmerkki-tuote
¼ tl
rouhittua mustapippuria
Hernetahna
Sydänmerkki-tuote
100 g
herneitä (esim. pakaste)
100 g
kypsiä valkoisia papuja
Sydänmerkki-tuote
50 g
manteleita
Sydänmerkki-tuote
1
valkosipulin kynsi
Sydänmerkki-tuote
1 - 2 rkl
sitruunanmehua
Sydänmerkki-tuote
1 rkl
öljyä
Sydänmerkki-tuote
10 lehteä
tuoretta basilikaa
¼ tl
suolaa
¼ tl
rouhittua mustapippuria
Lisäksi
Sydänmerkki-tuote
8 viipaletta
(paahto)leipää
Resepteissä -merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Valmistusohje

1. Viipaloi huuhdellut kasvikset. Levitä kasvikset pellille leivinpaperin päälle, pirskottele päälle öljy ja mausteet. Paahda 200 asteessa noin 15 minuuttia.
2. Laita kaikki hernetahnan ainekset kulhoon ja soseuta tasaiseksi esimerkiksi sauvasekoittimella.
3. Voitele leipäviipaleet paksusti tahnalla ja lisää joka toiselle viipaleelle paprika-, kesäkurpitsa- ja munakoisoviipaleita, paina toinen viipale kanneksi ja leikkaa leivät kolmioiksi. Säilytä viileässä (kylmäkassissa) tarjoiluhetkeen.

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
140 kcal
Rasvaa
7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
12 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.5 g
Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen
Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen
Kuva: Sydänmerkki / Ulla-Maija Hänninen
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
140 kcal
Rasvaa
7 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
12 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
3 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.5 g