Juhlamenyy 100-vuotiaalle Suomelle

Meidän yhteisten synttärijuhlien pöytään katetaan vain parasta. Tässä herkullinen menyy niin ruokapöytään kuin kahvikutsuille, ole hyvä.


Pöytä katetaan koreaksi, kuinkas muuten, kuin suomalaisia raaka-aineita painottaen. Lämpimästä alkushotista paljastuu makean mausteinen palsternakka. Siikatartar on suomalainen versio perulaisesta cevichestä. Suomalaisessa versiossa kala kypsennetään sitrusliemellä, joka on maustettu tillillä ja katajanmarjoilla. Arkinen broiler taipuu juhlaruoaksi vuohenjuustolla. Juhlamenyyn kruunaa makea piimävanukas, joka vie kielen mennessään.

Hyvää synttäriä meille kaikille!

Lataa tästä menyypohja

 Valitse tästä suolaista tai makeaa. Tuttaja makuja uusissa muodoissa ja juhla-asussa.