Järjestelmän vastuujärjestöt, Suomen Sydänliitto ja Suomen Diabetesliitto, ovat panostaneet alusta lähtien voimakkaasti Sydänmerkin tunnettavuuden ja hyödyntämisen lisäämiseen. Sydänmerkin kuluttajalanseeraus tapahtui toukokuussa 2000.  Käytettyjä medioita ovat olleet mm. Nelonen, ostoskärryt sekä aikakausi- ja ammattilaislehdet. Lisäksi Sydänmerkki-osasto on ollut mukana suurimmilla terveyteen ja ruokaan liittyvillä yleisömessuilla ja ammattilaistapahtumissa.

Kuluttajamarkkinoinnin lisäksi erityistä huomiota on kiinnitetty Sydänmerkki-tietoisuuden lisäämiseen elintarviketeollisuudessa sekä terveydenhuollon eri ammattiryhmissä, kaupan henkilökunnassa ja muissa oleellisissa sidosryhmissä. Sydänmerkki on myös osa vastuujärjestöjen sekä terveydenhuollon päivittäistä ravitsemusneuvontaa.

Sydänmerkin tunnettuutta, hyödynnettävyyttä ja siihen liitettyjä mielikuvia on seurattu kaksi kertaa vuodessa järjestelmän alusta lähtien. Viimeksi tämä tutkimus  on tehty Gallupkanavalla (TNS Gallup Oy) joukukuussa 2008. Sen mukaan jo 83 % yli 15-vuotiaista suomalaisista tunnistaa Sydänmerkin. Naiset tuntevat Sydänmerkin paremmin kuin miehet (92 % vs. 74 %). Tunnistamisessa ei ole sen sijaan merkittäviä ikä- tai ammattiryhmittäisiä tai tuloluokittaisia eroja. Myöskään maantieteellisesti tarkasteltuna tunnistamisessa ei ole suuria eroja.

Tutkimuksen mukaan lähes puolet tekee ostopäätökset Sydänmerkkiä apunakäyttäen. Sydänmerkki-tuotteet on liitetty kyselyssämme myös terveyttä ja hyvinvointia edistäväksi tekijäksi. Lue lisää Sydänmerkin hyödyistä ja hyödyntämismahdollisuuksista

 
Toukokuussa 2005 kysyimme myös Sydänmerkki-tuotteiden löydettävyyttä vähittäiskauppojen valikoimista. Löytäminen oli helppoa noin kolmannekselle vastaajista ja vaikeaa vajaalle neljännekselle.  Koska tuotteiden löytäminen on vaikeaa melko monelle, olemme kehittäneet kuluttajien opastukseksi hyllypuhujia, jotka ovat käytössä jo kymmenissä kaupoissa eri puolella Suomea. Erityisesti paikalliset Sydänyhdistykset ovat järjestäneet aktiivisesti kauppatapahtumia mm. Sydänviikoilla ja merkinneet Sydänmerkki-tuotteet kauppiaiden kanssa yhteistyössä.

Sydänmerkki-tuotteiden valikoima on laajentunut jo lähes 500 tuotteeseen. Valinnanvaraa kuluttajilla siis on, haasteena onkin saada tuotteet yhä näkyvämmin esille niin vähittäiskaupassa kuin mainonnassakin. Sydänmerkkiä kannattaakin hyödyntää myös yritysten omassa markkinoinnissa, esimerkiksi www- sivuilla, pr-toiminnassa tai tuote-esittelyissä, jotta kuluttajat yhdistävät merkin ja tuotteet yhä selkeämmin toisiinsa. Samalla he löytävät arvojensa mukaiset tuotteet paremmin kaupan runsaista valikoimista. Näin Sydänmerkki-järjestelmään osallistuva yritys saa osallistumisestaan enemmän hyötyä esim. myynnin lisäyksenä.