Tänään julkistettu SITRA:n Elintarvike- ja ravitsemusohjelman (ERA) strategiaraportti sisältää esityksiä, joita Sydänliitto tervehtii ilolla. Esitysten ripeä toteuttaminen hyödyttää sekä suomalaista kansanterveyttä että elintarviketeollisuutta.

ERA:n strategiaraportissa Sydänmerkki mainitaan vakiintuneena, kuluttajien valintoja ohjaavana tunnuksena. Strategiaraportissa esitetään Sydänmerkki-järjestelmän vaikuttavuuden vahvistamista ja käytön laajentamista suurkeittiösektorille ja uusiin elintarvikeryhmiin.

– Sydänliitto tervehtii ilolla myös esitystä perustellusti terveellisten elintarvikkeiden arvonlisäveron alentamisesta, Sydänliiton puheenjohtaja, Kansanterveyslaitoksen pääjohtaja Pekka Puska sanoo. – Sydänmerkin myöntämisehtojen täyttyminen soveltuu hyvin terveysperusteeksi, hän jatkaa.

– Terveellisen ruoan veronalennusta olemme ehdottaneet myös Toimenpideohjelmassa suomalaisten sydän- ja verisuoniterveyden edistämiseksi, Sydänliiton kehittämispäällikkö Marjaana Lahti-Koski kertoo. – Sydänmerkki-järjestelmän ulottaminen mm. henkilöstöravintoloiden ruokatarjontaan on tavoitteenamme. Sydänliitto tekee parhaansa vakiintuneen Sydänmerkki-järjestelmän jatkuvuuden ja hyödynnettävyyden vahvistamiseksi, Lahti-Koski toteaa.

Sydänmerkkituotteiden määrä lähenee kolmea sataa

Sydänmerkkituotteita on kaupan tällä hetkellä 263. Niitä valmistaa tai markkinoi 28 eri yritystä. Sydänmerkki-järjestelmän käynnistivät vuonna 2000 Suomen Sydänliitto ja Suomen Diabetesliitto.

Elintarvike-pakkausten ravintoarvomerkinnät ovat monille vaikeaselkoisia. Sydänmerkki on helppotajuinen täydennys pakkausten tietoihin, koska se kertoo yhdellä silmäyksellä, että tuote on tuoteryhmässään rasvan määrän ja laadun sekä suolan määrän suhteen parempi valinta. Sydänmerkki-järjestelmän avulla voidaan merkitä runsaskuituiset viljatuotteet. Eräissä tuoteryhmissä runsassokerisuus on puolestaan este Sydänmerkin saamiselle.

Ruokavalio on avainasemassa keskeisimpien kansansairauksien ehkäisyssä. Suomalaiset saavat ruoasta edelleen liikaa kovaa rasvaa ja suolaa, mikä lisää sairastumisvaaraa. Sydänmerkillä merkittyjen tuotteiden valitseminen auttaa osaltaan kokoamaan ravitsemussuositusten mukaisen ruokavalion.

Lisätietoja: Suomen Sydänliitto ry
Kehittämispäällikkö Marjaana Lahti-Koski, marjaana.lahti-koski@sydanmerkki.fi, (09) 7527 5225
www.sydanmerkki.fi
www.sydanmerkki.fi

Aikaisemmat tiedotteet:
Runsaasti sokeria sisältävät tuotteet järjestelmän ulkopuolelle  5.1.2006
Sydänmerkin avulla perheen ateriat terveellisemmiksi 3.4.2006