Terveellistä ja maukasta - miten temppu tehdään

Sydänliitto järjestää kumppaneidensa kanssa koulutuksia eri puolella Suomea. Hyvä ruokapalveluiden ammattilainen - tule mukaan maksuttomaan koulutukseen kuulemaan ja kokemaan, miten terveellisyys ja maukkaus mahtuvat samalle lautaselle.

Sydänliitto järjestää ruokapalveluiden ammattilaisille koulutuskiertueen 14 paikkakunnalla
syksyllä 2009 ja keväällä 2010. Kumppaneinamme toimivat HK Ruokatalo
ja VAASAN Oy.

Koulutuksiin ovat tervetulleita ruokapalvelualan johto-, suunnittelu-, kehittämis-,
ohjaus-, hankinta- ja esimiestehtävissä toimivat ammattilaiset. Myös ruokapalvelualan opettajat ja valmistumassa olevat opiskelijat sekä muut ruokapalvelusektorin kehittämistyössä toimivat voivat tulla päivittämään tietojaan

Iltapäivän kestävät tilaisuudet antavat tietoa ja käytännön keinoja laadukkaiden elintarvikkeiden hankintaan sekä terveellisten ja maukkaiden aterioiden suunnitteluun, valmistukseen ja tarjontaan.

Koulutuspäivän ohjelma
11.30 Tervetulokahvit ja tutustuminen näyttelyyn

12.00 Ruokapalvelun aterioilta hyvää oloa ja terveyttä, Sydänliitto

13.00 Terveellistä välipalaa leivistä, VAASAN Oy

13.30 tauko

13.40 Tie sydämeen – terveellisellä ja maistuvalla ruoalla, HK Ruokatalo

14.10 Joukkoruokailun seurantaa ja kehittämistä ministeriön johdolla, Sydänliitto

14.40 Uusi työväline – Sydänmerkki-ateria, Sydänliitto

15.00 Tarjolla Sydänmerkki-ateria – olkaa hyvät!

16.00 Koulutus päättyy

Koulutusajankohdat
Lahti 10.11.2009
Turku 17.11.
Pori 18.11.

Helsinki 18.3.2010 (Gastro-messut)
Kajaani 13.4.
Kuopio 21.4.
Joensuu 22.4.
Lappeenranta 27.4.
Oulu 18.5.
Rovaniemi 19.5.

Sitovat ilmoittautumiset ja mahdolliset peruutukset osoitteeseen www.sydanmerkki.fi/ilmoittautuminen Sivuilta löytyy myös koulutuspaikkojen tarkemmat yhteystiedot. Ilmoittautumiset mieluiten kahta viikkoa ennen tilaisuutta.Koulutus on osallistujille maksuton.

PDF-versio Tekstiversio Lähetä sivu