Sydänmerkki-tuotteet, esimerkiksi pasta, margariini, leipä tai salaatinkastike, sopivat aina Sydänmerkki-aterian osaksi. Niiden ravintosisältöjä ei tarvitse erikseen tarkastella. 
Myös muita tuotteita voi käyttää, mutta kunhan kriteerit täyttyvät. 

Pääruoan valmistuksen helpottamiseksi teollisuus on laatinut kriteerit täyttävää reseptiikkaa. Jotta valmis ruoka on varmasti suositustenmukainen, on tärkeää noudattaa reseptiikkaa tarkasti: käyttää reseptissä mainittuja raaka-aineita täsmällisillä käyttömäärillä.
Reseptejä voi hakea täältä

Ruoanvalmistuksessa voi käyttää myös omaa reseptiikkaa, kunhan kriteerit täyttyvät.