Useimmilla kuluttajilla on halu tehdä terveyttä edistäviä valintoja. Se on kuitenkin käytännössä vaikeaa, jos aterioiden ravitsemuslaadusta ei kerrota. Merkintäjärjestelmä tekee ruokailijoiden paremmat valinnat helpoksi!

Sydänmerkki-ateria on ravitsemussuosituksiin perustuva terveellisten ja maukkaiden aterioiden merkintäjärjestelmä. Rasvan määrä ja laatu sekä suolan määrä ovat aterioissa kohdallaan. Sydänmerkin avulla henkilöstölle voi tilata parasta mahdollista – vähällä vaivalla!

• Tilaajan ei tarvitse miettiä tai tuntea aterian suola- ja rasvapitoisuuksia
• Kun vaatii palvelun tarjoajalta Sydänmerkki-aterioita, voi olla vakuuttunut, että tarjonta täyttää
suositukset
• Ravintolassa saa edelleen tarjota monenlaista syötävää: kaiken tarjonnan ei tarvitse olla suositustenmukaista, jos tilaaja niin haluaa

Sosiaali- ja terveysministeriö suosittelee ruokapalveluiden tilaamista Sydänmerkki-aterian mukaisesti. Merkintäjärjestelmä on käytössä kymmenissä ravintoloissa.