Kuva: Sydänmerkki/ Elina Himanen

Ainekset

8 dl
vettä
50 g
hiivaa
3 rkl
siirappia
2 tl
suolaa
4 dl
hienoksi raastettua porkkanaa
2 dl
auringonkukansiemeniä
3 dl
ruisjauhoja
3 dl
hiutaleita
12 - 15 dl
hiivaleipävehnäjauhoja
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
230 kcal
Rasvaa
6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
32 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
5 g
Proteiinia
8 g
Suolaa
0.6 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)

Mehevä porkkanaleipä

Leivo iloisen oranssit sämpylät tai leipä porkkanaraasteella.

Leivo iloisen oranssit sämpylät tai leipä porkkanaraasteella.

Kuva: Sydänmerkki/ Elina Himanen

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
8 dl
vettä
50 g
hiivaa
3 rkl
siirappia
2 tl
suolaa
4 dl
hienoksi raastettua porkkanaa
2 dl
auringonkukansiemeniä
3 dl
ruisjauhoja
3 dl
hiutaleita
12 - 15 dl
hiivaleipävehnäjauhoja

Valmistusohje

1.
Kuumenna vesi kädenlämpöiseksi. Lisää hiiva ja sekoita tasaiseksi. Lisää suola, siirappi, porkkanaraaste, siemenet, ruisjauhot ja hiutaleet.
2.
Lisää hiivaleipäjauhoja vähitellen niin paljon, että saat pehmeän ja kimmoisan taikinan. Kohota lämpimässä paikassa ainakin puoli tuntia.
3.
Jaa taikina kolmeen osaan. Leivo leiviksi ja kohota pellillä. Paista 200-asteisessa uunissa 25-30 minuuttia. Voit leipoa taikinasta myös sämpylöitä (n. 25 kpl). Paista porkkanasämpylöitä 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
230 kcal
Rasvaa
6 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.7 g
Hiilihydraatteja
32 g
josta sokereita
3 g
Kuitua
5 g
Proteiinia
8 g
Suolaa
0.6 g