Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

7 dl
vettä
5 dl
soijapaloja
1 rkl
öljyä
1 rkl
soijakastiketta
3 rkl
tomaattipyrettä
½ tl
pippuria
1 rkl
välimeren yrttiseosta
Tomaattikastike
2
sipulia
5
valkosipulinkynttä
½ dl
öljyä
400 g
tomaattimurskaa
200 g
paseerattua tomaattia
3 dl
vettä
1 dl
tuoretta persiljaa
1 dl
tuoretta basilikaa
1 rkl
sokeria
1 tl
suolaa
1 tl
mustapippuria
Soijapyöryköiden ruskistamiseen
1 rkl
öljyä tai maidotonta pullomargariinia
Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.

Ravintosisältö

/ 100 g
Energiaa
71 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.4 g
Hiilihydraatteja
6 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.5 g
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
V Vegaaninen
M Maidoton
Mu Munaton
K Kasvis (lakto-ovo)
V Vegaaninen

Soijapullat tomaattikastikkeessa

Maukkaat soijapullat tomaattikastikkeessa maistuvat koko perheelle.

Maukkaat soijapullat tomaattikastikkeessa maistuvat koko perheelle.

Kuva: Sydänmerkki / Suvi Laine

Ainekset

Resepteissä punaisella merkityt tuotteet löydät kaupassa Sydänmerkillä varustettuna.
7 dl
vettä
5 dl
soijapaloja
1 rkl
öljyä
1 rkl
soijakastiketta
3 rkl
tomaattipyrettä
½ tl
pippuria
1 rkl
välimeren yrttiseosta
Tomaattikastike
2
sipulia
5
valkosipulinkynttä
½ dl
öljyä
400 g
tomaattimurskaa
200 g
paseerattua tomaattia
3 dl
vettä
1 dl
tuoretta persiljaa
1 dl
tuoretta basilikaa
1 rkl
sokeria
1 tl
suolaa
1 tl
mustapippuria
Soijapyöryköiden ruskistamiseen
1 rkl
öljyä tai maidotonta pullomargariinia

Valmistusohje

1.
Keitä soijapaloja vedessä noin 10 minuuttia. Kaada ylimääräinen vesi pois. Kaada palat kulhoon ja lisää öljy, soija, tomaattipyre ja mausteet. Anna pullien maustua pari tuntia. Tee sillä aikaa tomaattikastike.
2.
Pilko sipuli ja valkosipuli. Kuullota sipuleita öljyssä miedolla lämmöllä. Lisää tomaattimurska ja paseerattu tomaatti. Lisää loput ainekset ja hauduta miedolla lämmöllä noin 50 minuuttia. Jos kastike tuntuu liian paksulta, lisää hiukan vettä.
3.
Ruskista maustuneet soijapyörykät rasvassa ja laita hautumaan tomaattikastikkeeseen noin 10 minuutiksi.

Vinkki

  • Ajan säästämiseksi voit ostaa soija- tai muita kasvispyöryköitä valmistuotteena.
  • Tarjoile kastike täysjyväspagetin kanssa.
Sydänmerkki - Parempi valinta

Tästä merkistä tunnistat Sydänmerkki-tuotteen

Ravintosisältö / 100 g

Energiaa
71 kcal
Rasvaa
3 g
josta tyydyttynyttä rasvaa
0.4 g
Hiilihydraatteja
6 g
josta sokereita
0 g
Kuitua
1 g
Proteiinia
5 g
Suolaa
0.5 g